Heute fand in Gahlenz unser 4. Braugerstentag statt. Mit über 50 Teilnehmern war er bei wunderbarem Sommerwetter wieder gut besucht. Wir konnten uns auf Praxisschlägen in der Region und auf der Streifenanlage in Kirchbach einen Überblick über den Stand des Wachstums der Braugerste und des Brauweizens machen. Die Schläge zeigten eine gute Entwicklung. Wenn man die Witterung des Jahres 2013 bedenkt, so haben sich doch noch ansehnliche Bestände entwickelt. Die Sommergerste konnte aufgrund erhöhter Aussaatstärken noch eine ordentliche Bestandsentwicklung von 500 bis 700 ährentragenden Halmen machen. Auch ist die Gerste bei entsprechender Behandlung noch gesund. Die Kornausbildung wird sich aber nun noch auf den letzten Metern entscheiden. Der Brauweizen steht auch gut. Die besichtigten Schläge geben ein vernünftiges Bild und ermöglichen bei entsprechender Witterung noch eine gute Kornausbildung. Über die Inhaltsstoffe kann man nur spekulieren, aber ohne viel Sonne kann auch die „Solaranlage Getreidepflanze“ nicht so viel Energie speichern wie es sonst in normalen Jahren möglich ist. Abgerechnet wird wie immer auf der Waage und die späte Ernte ist nicht immer so einfach. Wir hoffen auf schönes Wetter im August.
Vielen Dank an alle, die zu der gelungenen Veranstaltung beigetragen haben. Bedauerlich ist, dass nur ein Brauer als letztes Glied der Wertschöpfungskette den Weg nach Gahlenz gefunden hat. Ansonsten waren vom Züchter über den Landwirt den Handel und den Braugerstenverein alle gut vertreten und haben interessante Gespräche miteinander geführt. Wir sehen uns hoffentlich im nächsten Jahr wieder und wünschen alle eine gute Ernte.
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